Für Sie ganz nah am heißen Ofen!

Unsere Handwerks-Backwaren

Von der Köber-Mühle und dem Bauernhof Stefan Mack bekommen wir regionale Zutaten für unsere Dinkelbackwaren

Dinkel-Laugenweck - täglich ein Genuß

Frische, hochwertige und leckere Backwaren bekommen Sie in der Bäckerei Bräuer in Königsbach-Stein
In unserer Bäckerei schmecken Sie den Unterschied, probieren Sie unser Urkornbrot und überzeugen Sie sich selbst!

Wir besuchen "unseren Dinkel" auf dem Feld von
Bauer Stefan Mack

Regionale Zutaten

  • Köber-Mühle aus dem Nachbarort Remchingen-Singen beliefert uns mit Getreide und Mehl aus der Region
  • Bauernhof Stefan Mack, Königsbach, bringt wöchentlich: glückliche Eier, Dinkelkörner und Kartoffeln für unser Brot

Kurze Wege – beste Qualität 

  • Obst z.B. Äpfel, Zwetschgen, Kirschen und auch Walnüsse aus eigenem Anbau bzw.    aus der Region
  • hauseigene Sauerteige für unsere Brote 

Wir garantieren:

  • Alle unsere Backwaren stellen wir in bester Handwerkstradition, verbunden mit dem neusten Wissen und hochwertigen Zutaten, selbst her  -  mit Liebe zum Back-HAND-werk!

 Wir backen gerne für Sie